包粽子活动方案
为了确保活动顺利进行，预先制定活动方案是必不可少的，活动方案具有内容条理清楚，步骤清晰的特点。活动方案应该怎么制定呢？以下是小编收集整理的包粽子活动方案，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
包粽子活动方案1
一、 活动主题：
“粽叶飘香，自包米粽，欢度佳节，互赠祝福”。
农历五月初五为端午节又称端阳节。艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊，备牲醴。其中吃粽子是最为普遍的活动，在端午节即将到来之际，动手包粽子，不仅增加了节日气氛，还能品尝自己的劳动成果。
二、 活动目的：
1. 通过亲手包粽子，让社区居民能够更真切的去感受中国传统节日的内涵，了解更多的`美食制作工艺，比如包粽子的方法以及配料等等，以轻松愉快的方式享受过程。
2. 体验劳动的乐趣，分享劳动成果，赠与社区老人，感受节日的气息。
三、 活动时间：20xx年5月30日（周五）14:00~16:00
四、 活动地点：三楼多功能厅
五、 活动流程：
1. 前期准备：
联络社区居民参与，具体人员如下（计划10-20人）：
居家养老护理员：钱学妹、 临沂五村居民：于慧群、龚海英、陈秀林 沂南日托所老人代表 老年协会成员：黄葛芳 日托所老人（观看）部分参与搜索相关资料，如制作方法，制作注意事项等。和迪亚天天负责人联系包粽子所需的材料，器具及数量。
2. 包粽子阶段：
张仕扬负责活动拍照摄影。
瞿桂香负责调剂安排包粽子人员
3. 活动后期：
将大家包好的粽子集中存放并帮助煮熟分发至居民及包粽子人员。
由吉主任将煮好的粽子发至食堂活动老人（每人2只）。 活动结束后由陈得欣写一篇活动报道发给南风报。
六、 包粽子的步骤：
若粽叶太小就用两片放一起，把粽叶左上右下并列成一个大的，用剪刀把根部剪齐，折成漏斗状，注意捏紧漏斗交界处。
先在漏斗中放上一层糯米，然后加上一层馅，最后在加上一层糯米。
漏斗放满米后，把上面的粽叶折下来，以不漏米为原则把粽子包严实。
用准备好的棉线把粽子绕圈扎紧，这样粽子就包好了。
七、 烹煮粽子：
下午由食堂工作人员配合煮粽子，煮粽子一定要水开后才放粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起后再用旺火煮3小时左右。 在煮粽过程中不要添生水。煮好后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。
包粽子活动方案2
一、活动背景：
以民族传统节日为基本载体的民俗文化，是中华民族区别于其他民族的标志，是中华民族生生不息的巨大动力。在浩瀚的历史长河中，清明、中秋、端午等作为中国的一个个传统节日，从来没有被人遗忘。由中宣部等联合发出的《关于运用传统节日弘扬民族文化优秀传统的实施意见》中指出：中国传统节日中所蕴含的民族文化的优秀传统，是对青少年进行思想道德教育的宝贵资源……要把传统节日教育纳入学校教学活动之中，推动民族文化的优秀传统进课堂、进教材。《上海市学生民族精 神教育指导纲要》中也指出：要利用清明、端午、中秋和重阳等民族传统节日，引导学生了解中华民族的民俗风情和传统美德。可见，开展传统节日教育，是弘扬传统美德、培育学生民族精神的有效载体。
因而，学校在春节来临之际，根据学生实际，制定适合学生年龄特点的春节系列活动方案，让学生在活动中进一步提高对春节认识与了解，用节日的传统文化哺育他们健康成长。
二、活动目的：
春节是我国的一个传统节日，吃粽子、挂香袋、系长命缕等庆祝活动。这些活动都适合小学生来开展，既能锻炼和发展学生的动手能力，又能增进幼儿对中国传统文化的了解和兴趣。同时，端午也是纪念屈原、秋瑾等先辈的特殊日子，可以借春节，开展缅怀先辈，传承民族精神的系列活动。
三、活动主题：
育传统美德，扬爱国之心
四、活动时间：x月26日——6月5日
五、活动内容、形式、时间、要求
（一）、具体实施阶段（x月26日——6月5日）
1、由大队委干部发表以育传统美德，扬爱国之心为主题的国旗下讲话。（x月26日，大队部负责）
2、各年级出好一期育传统美德，扬爱国之心专题黑板报（6月1日前，大队部负责）
3、学校德育处利用校班会在全校范围内组织开展春节民俗民风知识讲座（x月26日）。通过讲座，让每个学生对春节的习俗有进一步的了解，同时动员学生跟随父母一起端午系列活动活动，另一方面也是对传统节日美好体验，加强了亲子间沟通、了解，以此和谐亲子关系，也能更好的帮助延续传统文明。（德育处负责）
4、一——五年级童谣征集活动。（每班5篇）（6月1日之前完成，德育处负责）
5、三——五年级育传统美德，扬爱国之心端午小报制作比赛。（每班3份）（x月28日前）
6、端午软笔书法比赛。（美术组负责，6月1日之前完成。）
（二）、总结展示阶段（6月6日）
1、环境布置：
童谣（征集：黄丹凤6月1日前）（装饰、编号：朱红萍6月1日前）（悬挂：美术组） 书法（征集：黄丹凤6月1日前）装饰：朱红萍6月1日前）（悬挂：美术组） 赛龙舟彩泥展（朱红萍）
评选（选票印刷、分发、投票箱、后期统计：毛艳艳） 选票（你最喜欢的10首童谣）
2、小舞台：纪念屈原以及经典诗文朗诵会。（黄丹凤、沈莉、毛艳艳） 准备工作：舞台（后勤组） 主持（学生）
音响（顾志荣、陆忠达等）
节目单：（1）校园集体舞（毛艳艳）
（2）一3《论语》（陈娟）
（3）一5《论语》（张红艳）
（4）五1《九月九日忆山东兄弟等》（史秀琴）
（5）二3《弟子规》（施玉美）
（6）二5《弟 子规》（刘玲）
（7）三2《论语》（张岚）
（8）三5《论语》（黄屹梅）
（9）四3《端午组诗》（吴娟）
（10）学校诗朗诵（沈莉）
（11）表演舞（毛艳艳）
3、端午传统游戏活动
高年级组（施健康负责）（西大操场）
（1）赛龙舟。（三——五年级）（每班5男5女）
（2）抬轿子。（三——五年级）（每班15人） 准备工作：参赛表（黄丹凤6月1日前）
游戏规则（施健康6月1日前） 场地（施健康、倪怀东、徐磊）
低年级组（杨军负责）（东大操场）
（1）赛龙舟（一——二年级）（每班6男4女接力赛）
（2）抗震救灾钻山洞（一——二年级）（每班30人接力赛） 准备工作：参赛表（黄丹凤6月1日前）
游戏规则（杨军6月1日前） 场地（杨军、张卫东、陈瑜）
4、区域活动
（1）包粽子比赛。（四、五年级，每班3名）（邱新生） 准备：参赛表（黄丹凤6月1日前） 芦叶、碎纸（邱新生6月1日前）
（2）编制长命缕比赛（三——五年级每班3名）（施炜、周欣） 准备：参赛表（黄丹凤6月1日前） 丝带（黄丹凤6月1日前）
（3）画（剪）艾虎比赛。（四、五年级每班3名）（美术组，朱红萍） 准备：参赛表（黄丹凤6月1日前） 小样 （朱红萍6月1日前）
